Alinear BD local con esquema de produccion, login offline y publicacion portable

- Modelos renombrados para coincidir con columnas de MariaDB (ApPaterno/ApMaterno, HoraSalida, FechaFin, IdAsistenciaProfesor)
- Agregado campo IdAlumno a DetalleContrato
- Seed data con IDs reales de produccion (16451, 16493, profesor 15668563-1)
- Login offline: solo valida RUT contra BD local, sin contraseña
- ConnectivityService: checkea internet al inicio, bloquea si hay conexion
- ViewLocator corregido: busca tipos en todos los ensamblados
- Todos los ViewModels heredan de ViewModelBase
- Publicacion self-contained para win-x64, linux-x64, osx-x64, osx-arm64
- Agregado .gitignore, removidos bin/obj/publish del tracking

Asistencia/Asistencia.csproj

@@ -5,6 +5,9 @@
     <Nullable>enable</Nullable>
     <ImplicitUsings>enable</ImplicitUsings>
     <ApplicationManifest>app.manifest</ApplicationManifest>
+    <RuntimeIdentifiers>win-x64;linux-x64;osx-x64;osx-arm64</RuntimeIdentifiers>
+    <SelfContained>true</SelfContained>
+    <BuiltInComInteropSupport>true</BuiltInComInteropSupport>
   </PropertyGroup>
 
   <ItemGroup>